A Pimenta Rosa é perfeita para servir como ingrediente de molhos saborosos, a pimenta rosa, além de ser uma delícia quando combinada a carnes bovinas e de aves, também faz muito bem à saúde. O aroma suave da pimenta rosa é muito indicado com legumes ou peixe.
Apresenta sabor levemente adocicado e ardência fraca, quase imperceptível. Dessa forma, é possível acrescentar pimenta em todo o cardápio sem medo, sendo que pode influenciar na sensação de bem estar e saúde do organismo.
A pimenta rosa não pertence à família das pimentas, pois é a fruta da aroeira que possui aroma de pimenta.
É rica em antioxidantes, contribuindo para a limpeza do organismo. Este alimento é rico em ações termogênicas e proteínas, gerando disposição para malhar e mantendo a energia do corpo, com queima calórica mais rápida e eficiente, podendo contribuir assim para a redução de peso.
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