Muito utilizada na culinária brasileira, a cebola é um ótimo tempero para quase todos os pratos. Em sua forma desidratada, conserva e concentra todas as propriedades e qualidades, além de liberar ainda mais sabor em um espaço de tempo menor do que a sua versão fresca. Use-a também para decorar assados, espalhando os grânulos minutos antes de servir.
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